Brún lagkaka
220 gr strásykur
220 gr púðursykur
440 gr smjörlíki
440 gr Kornax hveiti
6 egg
2 tsk negull
2 tsk matarsódi
4 tsk kanill
Hræra saman smjörlíki, púðursykri og sykri þar til áferð verður kremuð. Næst bætt út í eggjum, einu eggi í einu. Skafa vel upp úr botninum og bæta að lokum rest út í og vinna vel saman.
Bakað á ofnplötum við ca 200°C
Krem:
150-200 gr smjörlíki
5 dl flórsykur
1 egg
2-4 tsk vanilludropar
Öllu hrært vel saman