Salt og krydd fyrir kjötvinnslu

Nítrítsalt 1 kg

Nitrite salt

Vörunúmer VIL242275X

Nítrítsalt (nitrite / nítrít) til notkunar í saltpækil til verkunar á söltuðu kjöti. Fæst í 1 og 10 kg einingum.

Nítrít má nota í ýmsar kjötvörur. Hefur áhrif á lit kjöts (rauðara), kemur í veg fyrir þránun og hindrar vöxt skaðlegra baktería ásamt salti.

Athugið leyfilegt hámarksmagn skv. leiðbeiningum MATÍS.

Virðisaukaskattur er dreginn af vörum til útflutnings.
Virðisaukaskatturinn er 24% af öllum vörum nema bókum og tímaritum sem bera 11%.

Skoða körfu Karfan er tóm